Borda Estevet

Ristorante Estevet Borda si trova in Andorra la Vella, è un locale rustico, c on le pareti costituite dalle pietre originali e grandi travi di ​​legno. Ha una capienza di 250 persone ed è specializzato nella cucina tipica di montagna e di tipo mediterraneo. Ci sono ricche torte fatte in casa e raffinata selezione di vini. Tra le sue specialità gastronomiche sono: varietá alla brace, foie gras d'anatra \ "mid cuit " di mare, baccalà con confit d'aglio con e \ la salsa "ali i oli (aglio triturato crudo con maionese) " gratin di carni di Andorra \ cacciaggione " Xicotes \ ", " font enciam \ ", " porcini \ "(funghi), carne servita a " la Llosa di Pissarra \ ".