Il Cafè Sant Jaume è un locale da aperitivo che su trova al centro del Barrio del Carmen a Valencia. E' qui che ho bevuto per la prima volta l'agua de valencia, la tipica bevuta associata alla città, a base di succo d’arancia, gin, vodka e cava, lo spumante spagnolo. Una caraffa per 2 persone (1 litro) costa 9 euro, che in confronto ai prezzi che si trovano in altri locali lì nei dintorni è più che ragionevole! Il locale inoltre è molto carino e veramente centrale. Arrivando nella piazzetta è impossibile non notarlo: in legno, con salette all'interno ma anche una decina di tavolini all'esterno. E' l'ideale per un aperitivo all'aria aperta nel pieno Barrio del Carmen!
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