"Délice Buci rende possibile quello che pochi..."
Délice Buci rende possibile quello che pochi altri locali parigini riescono a fare, mangiare con 6 euro un piatto cucinato, caldo e stando seduto. La qualità non è massima, ma è più che buona per il suo prezzo. Il locale si presenta come un tipo di salumeria che offre cibi pronti (in Francia si chiamano "traiteur", equivalenti dei "deli" degli Stati Uniti). Hanno specialità cinesi, giapponesi e qualche piatto vietnamita: riso fritto con verdure, pollo con funghi, maiale agrodolce, sushi, sashimi, riso bianco e ciotole di "Bo-Bun" che consistono in una ciotola di spaghetti fini bianchi con carne a pezzetti, verdure, menta e noccioline. Il prezzo del Bo-Bun è di circa 5 euro e si può mangiare come piatto unico. Le bevande qui, come in molti altri posti della Francia, si pagano solo se non sono acqua, in quanto vi è "consumazione gratuita" di acqua. Uno entra, sceglie il suo piatto, paga alla cassa, viene servito su un vassoio e può sedersi a mangiare in qualsiasi tavolino, prendendo prima la sua brocca d'acqua, il coperto o le bacchette e i tovaglioli.
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