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Enoteca terre di Cosenza

Siamo sempre a Cosenza, questa volta d’estate, più precisamente nel mese di Luglio e qualche giorno di fine Giugno o inizio Agosto. Ho deciso di degustare un bicchiere di vino e ho deciso di farlo, anche perché lo stemma presente sullo stand ha attirato la mia attenzione: Terre di Cosenza, Denominazione di Origine Protetta. Dietro il banco, un ragazzo spiega le varietà di uva e di sapori, accanto un tavolo e degli sgabelli ricavati con delle pedane riciclate che aggiungono un tocco non indifferente. Qui si ha la possibilità anche di accompagnare il vino con un tagliere di salumi, rigorosamente

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