Torino
Esperienze degli utenti a Focacceria Tipica Ligure Sant'Agostino

Focacceria Tipica Ligure Sant'Agostino

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Barbara Oggero

L'ammazzafame

Il profumo della focaccia e della pizza arriva oltre l'uscio, dove un nutrito gruppo di passerotti staziona in ogni stagione per beccare le briciole che cadono a terra e farsi avanti aggressivi con chi indulge nell'andarsene, mangiando il caldo trancio sul posto.
Neppure loro resistono alla bontà di questo prodotto, sfornato fresco in continuazione, tanta è la richiesta. Pizze farcite in ogni modo, compresa la semplice focaccia bianca (e per questo immensa), nonchè la Focaccia di Recco: un velo di pasta dentro cui ribolle il formaggio come un magma. Impossibile non chiederla, impossibile non sporcarsi, ma che soddisfazione!
Per la colazione, per il pranzo, per la merenda, per la cena, per quel buco nello stomaco che viene a tutte le ore!
Altri punti vendita (tutti con i forni dove viene cotta la pizza):
Via Giolitti 4 (dotato di tavolini in locale adiacente);
Via Sant'Agostino 6 (il primo negozio);
Via Po 10 (nella cornice di un vecchio negozio).
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