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Henri et Joseph Restaurant

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1 opinioni su Henri et Joseph Restaurant

Il ristorante henri et joseph sicuram...

Il ristorante Henri et Joseph sicuramente è la scommessa più innovativa della ristorazione bretone. Se hai prenotato in questa struttura, significa che riponi molta fiducia in Philippe Le Lay, lo chef che si reca in persona al vostro tavolo per proporre i propri piatti. E hai ragione, perché, come ha spiegato con una logica assoluta Fabienne, la moglie di Philippe, "Chi meglio di lui può parlare della sua cucina?". Nel suo unico menù, ama rielaborare i classici (come il dipinto con salsa di foie gras ), i piatti da ripulire, dolci poco zuccherati ... e tutto cucinato davanti a voi ... E' unico! Ma Henri e Joseph è anche un posto adatto a Lorient per degustare i macarons, tè, cioccolato, olii pregiati ... due stili che piacciono molto a Fabienne Le Lay, la padrona di casa, che viene dal settore alberghiero di lusso, ma che adora infrangere le regole.
Bretagne
Pubblica

Informazioni Henri et Joseph Restaurant

Numero di telefono Henri et Joseph Restaurant
00 33 2 97 84 72 12
00 33 2 97 84 72 12
Indirizzo Henri et Joseph Restaurant
4 Rue Léo Le Bourgo, 56100 Lorient, Francia
4 Rue Léo Le Bourgo, 56100 Lorient, Francia
Sito web Henri et Joseph Restaurant
http://www.henrietjoseph.fr/
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