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Les Cols Pavellons

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4 opinioni su Les Cols Pavellons

8
Ubicazione
8
Comfort e attenzione
8
Stanza e pulizia
7
Rapporto qualità prezzo
8
Facilities

In questa zona privilegiata e non par...

In questa zona privilegiata e non particolarmente sfruttata dal punto di vista turistico, si trova l'Hotel Les Cols, adatto per coloro che hanno voglia di provare qualcosa di "alternativo". La regione Garrotxa offre inoltre una grande varietà di attività da praticare a contatto con la natura e all'aria aperta..un'esperienza indimenticabile!!
Anabeljd
19
Guarda le foto di Ignacio Izquierdo
19 foto

Hotel les cols

Quando si visita Les Cols, può solo ammirare come ben pensato tutto, dal modo in cui tutti i pezzi si incastrano per farvi sentire a casa. Tutti i dati sono conservati e che la filosofia permea ogni cosa. Dal momento che la riprogettazione della casa colonica, ai piatti che preparano, una delizia per i sensi. L'idea è quella di portare i prodotti locali e alta cucina locale, non invano Les Cols ha due stelle Michelin. Così, dopo un ricevimento in giardino con un bicchiere di spumante L'Or de l'origano e un artigiani campioni salsiccia e salame di Olot, crosta di grano saraceno, mais spuntino caldo, Blini di grano saraceno e Santa Pau fagioli, gli spaghetti olio d'oliva con brodo affumicato, passati in oro per godersi il resto della salumeria: asparagi verdi tempura di carbone, Santa Pau ammollo i fagioli, uovo fresco di giornata, pomodoro nero dal vostro giardino, patate novelle in umido, riso contadina con funghi, cipolle dolci Croscat vulcano, insalata alla griglia, sole bruciato, gelato di ricotta e una tavoletta di cioccolato. Come si può vedere, e nelle vicinanze di prodotti locali, ha portato alla sua essenza. Oltre alla cucina, una delle attrazioni principali sono i suoi reparti Cols li, completamente trasparenti, dando importanza alle persone soprattutto. Siamo stati in grado di visitare brevemente con lui, ma era tenuto come un evento privato non poteva scattare foto. Eppure, architettonicamente affascinante. Un capriccio ti porta ad una esperienza indimenticabile.

Hotel les cols

Cuando uno visita Les Cols, solo puede maravillarse por lo bien pensado que está todo, por como encajan todas las piezas para hacerte sentir como en casa.

Todos los detalles están cuidados y esa filosofía lo impregna todo. Desde el rediseño de la Masía, hasta los platos que preparan, un deleite para lo sentidos. La idea es llevar los productos autóctonos y locales a la alta cocina, no en vano Les Cols tiene dos estrellas Michelín. Así, tras un recibimiento en el jardín con una copa de cava L’O de l’Origan y con una muestras de longaniza y salchichón artesanos de Olot, corteza de alforfón, bocadillo caliente de maíz, blini de alforfón y judías de Santa Pau, espagueti de aceite de oliva junto a un caldo ahumado.

Pasamos al interior dorado a disfrutar del resto de delicatessen: espárrago verde en tempura de carbón, judías de Santa Pau en remojo, huevo fresco del día, tomate negro de su propia huerta, patatas nuevas guisadas, arroz de payés con boletus, cebollitas dulces del volcán Croscat, lechuga a la brasa, sol quemado, requesón helado y una tableta de chocolate. Cómo puede verse, productos locales y cercanos, llevados a su esencia.

Además de la cocina, uno de los principales atractivos de les Cols son sus pabellones, totalmente transparentes, dando importancia a las personas por encima de todo. Pudimos visitarlo brevemente, pero dado que se estaba celebrando un evento privado no pudimos hacer fotos. Aún así, arquitectónicamente es fascinante.

Un capricho que te lleva a una experiencia inolvidable.
Ignacio Izquierdo
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Guarda le foto di Arantxa Ros
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Les cols: unicità e concetti

Les Cols nessuna categoria hotel perché hanno tutto ciò che la legge richiede, o la mancanza che li rende, ha detto anche questo. Indubbiamente soggiorno in uno dei cinque padiglioni è di entrare in un'esperienza unica e speciale intimamente connessa con l'ambiente circostante e dei materiali e paesaggi che sono in esso. La reception e mette uno su preavviso, una grande sala con soffitti alti, tutti rivestiti in pietra vulcanica nera e un semplice contatore, prese per il vuoto estremo minimalista. Ci sono solo cinque padiglioni a cui si accede da un corridoio che rivela solo una parete di vetro verde che evoca il verde della Garrotxa alberi, e all'interno di uno dei padiglioni vetrati, il cervello comincia ad avere assimilare . Ogni camera è in vetro, pavimenti, pareti, porte e tetto può essere aperto o chiuso a rimanere base tecnologica digital.La è vuota, solo il supporto del letto in attesa di dare il benvenuto e un insolito uno spazio davanti ammirare un paesaggio vulcanico mini e privati. Sobrio e austero, con separazione assoluta ti affascina o semplicemente messa a punto su manera.No sedie, né tavoli, nessuna luce, nessun fascino nella sua massima espressione. Il bagno ha una doccia e pavimento in pietra vulcanica e una vasca-piazza vasca con acqua calda e in attesa. Credo che si chiederà il letto, non c'è, ma sembra di andare a dormire per godersi le stelle solo guardando in alto, a meno che non si vuole perdere e chiudere gli occhi. Ulteriori informazioni e prenotazioni ' http://www.lescolspavellons.com/'

Les cols :singularidad y conceptos

Les Cols no tiene categoría de hotel puesto que no tienen todo aquello que la normativa exige, ni falta que les hace, sea dicho esto también.
Sin lugar a duda hospedarse en uno de los cinco pabellones es adentrarse en una experiencia singular y única íntimamente ligada con su entorno más cercano y los materiales y paisajes que en éste se encuentran.

La recepción ya pone a uno sobre aviso, una estancia amplia de altos techos, todo recubierto de piedra volcánica negra y un simple mostrador, vacío minimalista llevado al extremo.

Solo hay 5 pabellones a los que se accede por un pasillo que solo deja ver paredes de un cristal verde que evoca el verde de los árboles de la Garrotxa, ya en el interior de uno de estos pabellones acristalados, empieza el cerebro a tener que asimilar.

Cada habitación es de cristal, suelo, paredes, puertas y techo, se pueden abrir o cerrar a base de tecnología digital.La estancia está vacía, solo el soporte de la cama nos espera para dar una bienvenida insólita y al frente un espacio donde admirar un mini paisaje volcánico y privado.
Sobrio y austero, ideado para la desconexión absoluta, te fascina o desconcentra de igual manera.No hay sillas, ni mesas, ni lámparas, el encanto de la nada llevado a su máxima expresión.

El cuarto de baño tiene una ducha sobre suelo de piedras volcánicas y una bañera-poza cuadrada, con agua tibia ya esperándonos.

Supongo que os preguntaréis por la cama, la hay, pero aparecerá a la hora de dormir para poder disfrutar del las estrellas solo mirando hacia arriba, a menos que te lo quieras perder y cerrar los ojos.

Más información y reservas en ' http://www.lescolspavellons.com/'
Arantxa Ros
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Si tratta di una esperienza unica di ...

Si tratta di una esperienza unica di dormire in una scatola di vetro con il senso di vuoto in tutto il mondo. Spettacolare vista delle stelle e la vasca-piscina con pietre di fiume sul fondo e tutto intorno alla parte esterna. Solo l'esterno e che, niente TV, niente musica, niente luce. Buona colazione e pranzi al sacco originali e conoscere la zona dei Vulcani Garrotxa.

Es una experiencia única dormir en una caja de cristal con la sensación de vacío por todas partes. Espectacular la vista de las estrellas y la bañera-piscina con piedras de río en el fondo y todo el exterior alrededor. Solo el exterior y tu, sin tele, ni música, ni luz.
Buen desayuno y original pic-nic para llevar y poder conocer la zona de los Volcanes de la Garrotxa.
Ana Tarragona Felip
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Informazioni Les Cols Pavellons

Numero di telefono Les Cols Pavellons
+34 699 813 817
+34 699 813 817
Indirizzo Les Cols Pavellons
Avenida de les Cols, 2
Avenida de les Cols, 2
Orario Les Cols Pavellons
Check in 15:00 - 22:00 Check out 12:00
Sito web Les Cols Pavellons
http://www.lescolspavellons.com/
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Servizi Les Cols Pavellons
Wi-Fi gratis
Zona per fumatori
Animali ammessi
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