Maurizio Pezzuco
Pizza fritta abruzzese
Nel centro del grazioso borgo di Castel del Monte ho assaggiato la famosa pizza fritta tipica di questa zona dell'Abruzzo. E' una delle specialità di questo locale dove troverete anche altri prodotti da forno sia dolci che salati.
Il Rifugio del Pastore si trova su uno dei viali principali del borgo ed è quindi un posto comodo per fermarsi per un pasto veloce e informale. La sala è abbastanza stretta e non ha molti posti a sedere.
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