Ristorante Llantén

È probabilmente uno dei migliori di Castilla y Leon e di Valladolid. Ci sono stata due volte: la prima è stata più di 4 anni e conservo un buon ricordo, la seconda volta è stata ieri. Posso dire che una volta questo ristorante era già buono, ma ora è diventato un ristorante fantastico.
Servizio e cibo all'altezza di quelli di molti ristoranti con stelle Michelin, non mi stupirebbe vedere che gliene diano una.
Consiglio il polpo alla griglia con patate al mojo picòn, il riso con gallo e verdurine e il dessert alle mele; era tutto buonissimo, ma questi piatti mi sono piaciuti particolarmente.