El Guisante Verde Project
L'arte dei dolci
Colori, sapori, odori vi aspettano a Mami Lou Cupcake, un piccolo locale dell'Ensanche di Bilbao.
Torta di lamponi con sesamo, torta di pere, torta di carote, cupcakes di noci macadamia, cioccolato e miele, yogurt con mirtilli, limone con ciliegia... o quella che dicono essere la miglior cheesecake a Est di New York. La fantasia dei creatori di questo locale vi farà sentire immediatamente come in una caffetteria del centro-Europa.
Mi piace il fatto che si tratti di un progetto personale e rischioso, che cerca di differenziarsi dall'offerta dei locali della città. Tutti i dolci sono fatti a mano e, come dice il menù, sono realizzati "con amore".
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