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Santiago di Compostela fa parte di

Mercato di Abastos‎

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Amo i mercati!

Peperoni, fagioli, fragole e patate di Bergantiños; cime di rapa, pane di mais, castagne, noci, nocciole e mandorle, funghi, mirtilli, miele di bosco, mazzi di fiori, formaggi assortiti , liquore al caffè, alla ciliegia e alle erbe, torta di mele ... Amo i mercati e quello di Santiago de Compostela mi ha totalmente catturata, un po' per la sua storia (ha più di 100 anni), un po' per i suoi colori, odori, suoni e persone. Desiderosa di non perdermi neanche un dettagli e, lo ammetto, con l'acquolina in bocca, ho percorso tutti gli angoli lentamente, chiedendo a ogni venditore il nome dei prodotti che non conoscevo e il modo migliore per cucinarli. A volte la risposta era cordiale ma veloce, altri commercianti si sono messi a parlare con me raccontandomi delle storie.
In uno spagnolo rapido e difficile da capire, Carmen Barcia Ponte mi ha detto che sta per compiere 92 anni e che da quando era piccola veniva al mercato per vendere formaggio. Bassina e minuta, vestita interamente di nero, Carmen, madre di tredici figli, è nonna, bisnonna e trisnonna. Ricorda di essere nata il 25 luglio, giorno di Santiago de Compostela, e che i suoi fratelli non andarono a vedere i fuochi d'artificio per colpa sua. "Mia madre gli aveva detto: bambini, se vi comportate bene, vi porterò a vedere i fuochi", ma le si aprirono le acque lungo il cammino e nessuno quella sera vide i fuochi d'artificio. Ridendo, aggiunge "...sono nata in quell'occasione".
SerViajera
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Informazioni Mercato di Abastos‎

Numero di telefono Mercato di Abastos‎
981 58 34 38
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Indirizzo Mercato di Abastos‎
Rua das Ameas, 4, Santiago de Compostela, España
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Orario Mercato di Abastos‎
lun 9:00 - 15:00
mar 9:00 - 15:00
mer 9:00 - 15:00
gio 9:00 - 15:00
ven 9:00 - 15:00
sab 9:00 - 15:00
dom chiuso
Sito web Mercato di Abastos‎
www.mercadodeabastosdesantiago.com
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