Museum Tavern

Cosa c'è di meglio che che prendersi una (o più) birre in un tipico pub inglese per chiudere la giornata? Dopo esserci dilettati coi tesori del British Museum, ci siamo recati in uno di questi pub, giusto di fronte del museo. Il locale era caldo e non appena entrati l'aroma della birra invase tutti i nostri sensi. Ci siamo seduti al bancone e abbiamo chiesto consiglio alla cameriera, e fu così che incominciò la nostra serata di assaggi di birre -bionde e scure sfilarono sui nostri bicchieri; assaggiammo perfino una birra verde che avevano dal Saint Patrick's Day. L'assenza di bolle ed i suoi sapori