Oloron-Sainte-Marie

Tappezzata di piccoli ponti e case appesa sull'acqua, l'antica capitale dell'Alto Bearn è sorprendente. La città presenta tre quartieri storici: quello che circonda la Cattedrale di Sainte Marie, costruita a partire dal 1102 e dichiarata Patromonio Mondiale dell'Umanità dell'UNESCO, la cui origine si deve ad un insediamento celtico-iberico chiamato Lluro; il tranquillo quartiere medievale di Sainte Croix, situato nella parte più alta della città; il quartiere Notre Dame, aggrappato al fiume. La fisionomia dell'antica città, disegnata dalle torri a punta, i tetti di ardesi e le eleganti case, si apprezza dal Paseo Bellevue, un percorso che si snoda lungo le antiche mura ed il corso del fiume.