Senza uguali
Re Salomone non è un semplice ristorante: è un lungo viaggio tra i sapori più autentici della cucina mediorientale rivisitati in versione "kosher".
Un’esperienza di gusto che parte da Israele e attraversa i paesi arabi, fatta di ingredienti freschi e genuini.
L’ambiente è particolarmente luminoso e spazioso, arredato con gusto minimal. Un locale elegante in un’atmosfera familiare, in cui vi sentirete da subito a vostro agio.
La filosofia? Piatti freschi e genuini, preparati quotidianamente con cura e molta attenzione.
Cosa significa KOSHER?
In ebraico il termine kosher significa “adatto”. Secondo la religione ebraica ci sono infatti cibi adatti, ovvero consentiti, e non. Vengono servite quindi solo alcune varietà di carne, che sono state macellate seguendo il metodo della shekhità, una procedura indolore nel rispetto della sofferenza dell’animale.
