Aldo Cicerale
Adorabile kitsch
Il Caribou si trova a Porticciolo, la marina del comune di Cagnano, nel Cap Corse.
Facilmente raggiungibile, si affaccia sulla strada che da Bastia percorre tutto il Cap Corse (direzione nord ovviamente) ed è ben segnalato.
Dispone di un hotel con diverse camere, alcune davvero "con i piedi nell'acqua" in una splendida baia turchese e dalla spiaggia bianca lontana dal turismo di massa ma che non ha nulla da invidiare alle più note spiagge della Corsica.
Il ristorante è una sala magnificamente decorata, una curiosità per gli occhi, un'accoglienza calda ed una qualità di cucina da provare.
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