"Non so come la pensiate voi, ma per me, la..."
Non so come la pensiate voi, ma per me, la qualità dei pasti influisce in modo significativo sul giudizio finale di una vacanza, e il mio ultimo viaggio in Val d'Aosta è stato un vero successo anche grazie alla scoperta dell'Enfant Prodige. Questo ristorante ci era stato segnalato al nostro arrivo a Donnas dalla titolare del B&B dove abbiamo alloggiato. Ci siamo andati la prima sera senza troppe pretese e siamo diventati clienti fissi! La cucina è quella tradizionale valdostana ma con una particolare attenzione al moderno. Nei nostri 4 pasti (tra pranzo e cena) abbiamo spaziato dagli antipasti ai dolci trovando tutto squisito ed abbondantissimo! La specialità della casa, che ovviamente non ci siamo lasciati sfuggire, è la "pierrade", una meravigliosa grigliata di carne (che in realtà non è grigliata ma è cotta su pietra ollare) servita con 4 salse, patate fritte (vere) e verdure grigliate. La cosa più bella e particolare è che la carne viene portata in tavola direttamente sulla lastra di pietra per cui il cliente può gestirne a piacimento il livello di cottura! E' una cosa che non avevo mai visto prima e che io personalmente trovo davvero geniale! Tra le altre cose buonissime che abbiamo mangiato segnalo poi il risotto ai frutti di bosco (piacere per gli occhi oltre che per il palato), quello alle mele verdi e pecorino, i sedanini con zucchine e salsiccia e i deliziosi dolci al cucchiaio! Oltre ad un'ampia scelta di antipasti, primi, secondi e dessert, il ristorante dispone di un'ottima carta dei vini dove potrete trovare sia le DOC valdostane che i migliori vini nazionali. Ottimo rapporto qualità(e quantità)/prezzo, ambiente accogliente e molto caratteristico, personale gentilissimo e alla mano...Che altro dire, vi consiglio vivamente di provare questo ristorante!!!
L'enfant prodige ristorante in Donnas, carino simpatico accogliente , un menù accessibile a qualsiasi portafoglio.... La signora Maria deve sicuramente aver sbagliato ristorante per dare un giudizio così negativo.... La prova di quanto detto e' che se non si prenota si rischia di non trovare posto per cui , alla signora mandiamo in regalo un vippometro in calo e all'enfant ristorante un vippometro al rialzo !!!! Provare comunque per credere:))
Purtroppo la scorsa settimana ho mangiato presso il Ristorante l'Enfant Prodige e non mi sono trovata assolutamente bene! Il cibo non era assolutamente all'altezza dei prezzi indicati sul menù, peraltro piuttosto caro, e di questi tempi la qualità prezzo va considerata. Mi hanno spacciato per cinghiale un dozzinale manzo con polenta alla brace che sapeva di alcool. Veramente orribile. Lo sconsiglio vivamente!!!
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Ristorante L'Enfant Prodige -
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