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Ristorante Pho Banh Cuon 14 a Parigi

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3 opinioni su Ristorante Pho Banh Cuon 14 a Parigi

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Il pho banh cuon 14 è una gemma nasco...

Il Pho Banh Cuon 14 è una gemma nascosta nel cuore di Chinatown. Questo è il miglior posto in tutto il paese per mangiare la "fotografia" (zuppa vietnamita con carne o pesce). Attenzione perché questo posto è molto famoso tra gli abitanti del posto che sono abituati a aspettare spesso 10 minuti per poter entrare.
matthieu1985
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L"autentico pho vietnamita ... a parigi

Il menu offre cinque versioni di Pho e due porzioni (piccolo o grande). carne cruda, carne di manzo cotta, carne cruda e mescolare pollo cotto e versione speciale di manzo con carne cruda e cotta affettata, con o senza trippa e manzo polpette. Opto per la versione (grande) di pollo (il pho GA). Solo cinque minuti dopo l"ordinazione, il piatto arriva prima di me piacevolmente sorpreso. I Vietnamita Non scherzare con le porzioni. Anche la versione "piccola" sembra di grandi dimensioni. Le ciotole sono accompagnati da un piatto di fagioli mung (germogli di soia), limone, erba cipollina e basilico thai per guarnire e condire il piatto secondo i nostri desideri. Il brodo è delizioso, semplicemente perfetto. Nessun stonature. Tutti i sapori e gli ingredienti sopra elencati sono leggermente presenti. L"equilibrio è allettante. rivestimenti laterali, il fondo letteralmente pollo in bocca, è bello. Per quanto riguarda spaghetti di riso, non sono né troppo appiccicoso né troppo dura, la cucina è l"ideale. Se si vuole godere di una vera Pho a Parigi, posso solo consigliare Pho 14 vietnamiti che offre quantità competenze e prezzi ridicoli data. Phở piccola (tra 8,10 e € 8,90) Phở grandi (tra 8,60 e 9,50 €)

L'authentique pho vietnamien... à paris

La carte propose cinq déclinaisons de phở et deux tailles de portion (petite ou grande). Boeuf cru, bœuf cuit, mix de bœuf cru et cuit, poulet et la version bœuf spécial avec émincés de viande crue et cuite, avec ou sans tripes et boulettes de bœuf. J'opte pour la (grande) version au poulet (le phở gà). À peine cinq minutes après la prise de commande, le plat arrive devant mes yeux agréablement surpris. Les vietnamiens ne plaisantent pas avec les portions. Même la version "petite" semble surdimensionnée. Les bols sont accompagnés d'une assiette de haricots mungo (pousses de soja), de citrons, de ciboulette et de basilic thaï pour garnir et assaisonner le plat selon nos envies.
Le bouillon est exquis, tout bonnement parfait. Aucune fausse note. Tous les arômes et les ingrédients énumérés un peu plus haut sont présents. L'équilibre est affriolant. Côté garniture, le poulet fond littéralement en bouche, c'est agréable. Quant aux nouilles de riz, elles ne sont ni trop collantes, ni trop dures, la cuisson est donc idéale.

Si vous souhaitez savourer un véritable phở à Paris, je ne peux que vous recommander Pho 14 qui propose un savoir-faire vietnamien et des prix dérisoires au vu des quantités.

Phở petit (entre 8,10 et 8,90€)
Phở grand (entre 8,60 et 9,50€)
Victoria Loeung
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Pho banh cuon 14, un gioiello nel cuo...

Pho Banh Cuon 14, un gioiello nel cuore di Chinatown. Questo è dove si mangia la migliore pho (zuppa vietnamita di carne o di pesce) di Parigi. Attenzione però, il posto è popolare tra i locali, spesso ci vogliono 10 minuti per entrare.

Pho banh cuon 14, une perle cachée au cœur du quartier chinois.
C'est ici que l'on mange le meilleur pho ( soupe vietnamienne à la viande ou aux fruits de mer) de tout Paris.
Attention tout de même, l'endroit étant très apprécié des habitants du coin, il faut souvent attendre 10 minutes pour entrer.
matthieu1985
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Informazioni Ristorante Pho Banh Cuon 14 a Parigi

Numero di telefono Ristorante Pho Banh Cuon 14 a Parigi
01 45 83 61 15
01 45 83 61 15
Indirizzo Ristorante Pho Banh Cuon 14 a Parigi
129, ave de Choisy, Quartier Chinois, París, Francia
129, ave de Choisy, Quartier Chinois, París, Francia
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