Juan Quintana
L'eccellente rapporto qualità-prezzo
Tra le città di Durham e Sunderland, molto vicino al Angelo del Nord, si trova, sulla strada, questa pub ristorante, uno dei migliori esempi che conosco che mostrano.
In primo luogo, l'evoluzione della cucina britannica e in secondo luogo, che demistifica il noto cliché sulla scarsa qualità di questa cucina.
Per iniziare, un ambiente curato e tradizionale: caminetto, travi in legno e altro ancora. Un menù ricco e variegato: Cibo, vino e birra, oltre a una squisita attenzione, che lo rendono un ottimo ristorante dove ci piace tornare sempre.
Ideale se siamo in veste di turisti o se vogliamo festeggiare qualcosa nel Nord-Est (area di Newcastle). Tra l'altro ha un ampio orario di apertura, sette giorni su sette.
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