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Stockfish or fishing for cod in Lofoten, Norway

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Stockfish or fishing for cod in Lofoten, Norway

Da febbraio a fine aprile arrivano a Lofoten i baccalà che provengono dal Mare di Barents per deporre le uova, così che la stagione di pesca inizia in quel momento. Questo tipo di baccalà, chiamato Skrei, nasce e cresce nelle fredde acque di Barents per cinque anni e, quando raggiunge la maturità, migra verso le acque più calde di Lofoten. La pesca è strettamente controllato, sia in quantità che nei modi utilizzati. Per ottenere una maggiore qualità, viene catturato dai palangari, che si trascinano da dietro la barca. Ma si permettono anche reti da tiro o fisse, a condizione che non superino una certa dimensione.

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Informazioni Stockfish or fishing for cod in Lofoten, Norway