PierLuigi Galliano
Terreta Dolça, pasticceria eccezionale di Castellon
Di passaggio a Castellón de la Plana troviamo la migliore panetteria, caffetteria, pasticceria mai provata, la Terreta Dolça.
E’ il paradiso del dolce artigianale, dove però non regna sovrano, infatti torte salate e soufflé sono in competizione per bontà e squisitezza.
Il locale si sviluppa su tre piani, i primi due sono apeti al pubblico, quello più in alto è riservato al laboratorio dove vengono prodotte le leccornie poi vendute di sotto.
L’edificio dove si trova la Terreta Dolça appartiene alla stessa famiglia con una lunga tradizione nella pasticceria e panetteria della città, quindi sarà piuttosto raro trovare qualcuno di Castellòn che non abbia mai assaggiato le creazioni della famiglia Boigues.
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