Clara Orti
Da visitare
Si trova nel Grassmarket: qui era situato il campo delle esecuzioni e come ultimo desiderio di coloro che andavano a morire, potevano scegliere di bere un'ultimo sorso di birra in questa taverna.
Un posto tradizionale per prendere i famosi Haggis (salsiccia bollita di frattaglie di pecora), neeps and tatties (rutabaga e patate).
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