Un originale dopo cena
Se avete voglia di bere un drink diverso dal solito cuba libre o gin tonic, questo è il posto che fa per voi. Il Blend di Mariano Comense è infatti un originale cocktail shop che, accanto alla preparazione dei grandi classici, propone una vasta scelta di drink molecolari in grado di assecondare ogni gusto.
Ogni cocktail è preparato con passione e in una maniera che ne esalti le caratteristiche essenziali. Il Boston Tea Party (una rivisitazione del Long Island), ad esempio, viene accompagnato da un set da “piccolo chimico”. Chi ordina questo drink, prima di berlo deve lasciare sciogliere in bocca alcune capsule piene di riduzione di liquore al caffè: in questo modo l’alcool contenuto nelle capsule si sprigiona tutto d’un colpo portando ad un effetto davvero inaspettato.
