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Tannat

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Ristorante El Tannat

Entrare in questo ristorante, non illuminato e non segnalato, è una vera impresa. In Uruguay sono famose le grigliate, proprio come in Spagna sono famose le frittate, e in questo locale ce ne sono di vari tipi. El Tannat è un ristorante tradizionale.
El Tannat (che prende il nome da una varietà d'uva) è lontano da ogni tipo di rumore. Si trova all'interno di una tavernetta tradizionale con muri spessi, per cui qui potrete godere di un pasto buono e indisturbato.
Troverete vari tipi di carne: cacciagione, cervo, tagli speciali che costano non più di 500 pesos, entrecot di agnello, braciole di maiale, chorizo e salsicce locali, pollo alla brace, arrosto e anche qualche tipo di pesce (merluzzo ripieno, frutti di mare, baccalà, zuppa di pesce...): tutti i piatti oscillano tra i 590 e i 650 pesos.

El Tannat propone anche insalate di tutti i tipi (broccoli, bietole, mais, rucola, lattuga romana, insalata russa... tutte tra i 200 e i 300 pesos). Tra i piatti troverete anche i frutti di mare, anche se non sono tipici di questa zona.
Tra i dessert troverete ottimi gelati (tra i 150 e i 250 pesos). Oltre ai dessert sciroppati, vorrei consigliarvi il fantastico brownie con cioccolato e crema.
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Informazioni Tannat

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