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Nutmeg Processing Plant

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Nutmeg Processing Plant

Uno degli scali della crociera nei Caraibi era all'isola di Grenada. E' nota come "Spice Island", in cui vengono prodotti ogni tipo di spezie (zafferano, chiodi di garofano, alloro, pepe, zenzero, cannella, vaniglia ...) e soprattutto noce moscata, di cui è il terzo produttore mondiale.
Una delle escursioni turistiche più tipiche è quella di visitare una delle fabbriche di noce moscata che ci sono a Grenville, Victoria, o Gouyave (la più grande). La fabbrica in sé non ha niente di particolare dal punto di vista visivo, per cui è meglio acquistare una visita guidata, al costo di 2 USD, in modo da ottenere una spiegazione del processo di produzione.

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