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Mercati a Messico

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84 Mercati a Messico

Mercati di Xochimilco
Xochimilco
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Conosciuto anche come "la Venezia Messicana", il quartiere di Xochimilco è la zona maggiormente ricoperta dall'acqua del lago in cui venne costruita Città del Messico e di conseguenza qui si possono trovare numerosi canali navigabili. I turisti possono quindi percorrerli per trascorrere una giornata diversa ed assistere a varie attività come ad esempio spettacoli musicali e vendita di souvenir sulle imbarcazioni.
Mercati di Oaxaca
Mercato benito juárez
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Il mercato di Oaxaca, nell'omonimo stato messicano, presenta la particolarità di essere il primo mercato sulla tratta Città del Messico-Chiapas. Si comincia ad apprezzare la cultura maya; i tratti, i prodotti ed il resto è molto diverso dalla coloniale Puebla, o dalle città costiere. Il prodotto più ricercato nel mercato di Oaxaca sono i "chapulines", piccoli insetti rossi alla brace, offerti in borse di plastica, ai quali si aggiunge sale e limone e peperoncino. Un altro prodotto regionale, il peperoncino rosso, venduto secco, accompagna quasi tutti i piatti con il suo sapore piccante. Il luogo del mercato è lo stesso dal secolo XVII. Le donne utilizzano lo stesso linguaggio per attrarre il cliente, con una parlata molto simile a quella guatemalteca: "Che cose le do, che cose compra, che cosa vuole..." è la stessa cantilena che risuona in tutti i mercati sino all'Honduras. Oltre a frutta e verdura, si trovano piatti già pronti da portarsi in hotel, o si può mangiare nei tavolini del mercato. Una gradevole maniera di passare un pomeriggio immersi nell'attività, negli odori e nei colori del mercato.
Mercati di San Cristóbal de Las Casas
Mercato di artigianato del Chiapas
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Questo "tiangis" (mercato) si trova nelle vicinanze del Tempio di Santo Domingo, a dire il vero lo circonda. È probabilmente il più grande della città, e vi si può trovare una grande varietà di artigianato, opera dei gruppi indigeni della regione: abbigliamento, borse, ambra, giocattoli, amache, orecchini a cerchio, ecc. Durante il mio soggiorno là ci sono dovuta andare due volte, perché non riuscivo a decidere cosa comprare, perché offre davvero moltissimo e i prezzi sono molto accessibili. Certo, da turista vi consiglio di contrattare un minimo perché, ad essere sinceri, alzano il prezzo, dato che ricevono moltissimi turisti (soprattutto dall'Europa) ogni anno. Rimarrete affascinati dall'ingenio di queste persone; io mi ero innamorata di certi giocattoli che si infilano sulle dita, non ci ho pensato un attimo e ho comprato una giraffa. So che non si può conoscere questo mercato, dato che si trova vicino a uno dei templi più visitati dai turisti, per cui vi consiglio di venirci per tempo per controllare i prezzi. Portate un po' di soldi, sicuramente il vostro lato da shopping compulsivo salterà fuori e vorrete portare via molte delle cose esposte, lo dico per esperienza! Un'ultima cosa: le persone che vendono ai banchi provengono dalla regione indigena e, anche se parlano i loro dialetti, dominano perfettamente lo spagnolo e vi sorprenderanno anche con un poco d'inglese. Sono rimasta colpita da come si adattano ai visitatori, però li guardi nei loro costumi tipici e capisci che la loro essenza e le loro tradizioni non si stanno estinguendo. È un piacere trattare con loro.
Mercati di Guadalajara
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Mercati di Oaxaca
Artigianato di El Tule
Il paese di Santa Maria El Tule è molto più del suo splendido albero. Lì possiamo trovare anche uno dei più interessanti mercati artigianali della zona a prezzi più economici che nella città di Oaxaca. È particolarmente raccomandabile comprare una, o due, o tre bottiglie del famoso Mezcal. Una sorta di variante della classica tequila, ma fatto con altre erbe e molto gustoso. Possiamo trovare Mezcal di diverse purezze, con un sapore di nocciola, fragola, ananas ... In molte bancarelle la stessa famiglia che vende, fa il mezcal, e possiamo chiacchierare un pò di tempo del processo di fabbricazione, la raccolta ... Mentre ci offriranno molti "Chupitos" di diversi tipi di Mezcal in modo di provare le loro proprietà. Non andate in auto a El Tule e mangiate qualcosa prima di arrivare!
Mercati di Cuauhtémoc
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Mercati di Oaxaca
Mercato 20 de Noviembre
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Per assaggiare il vero cibo messicano dovete andare al mercato. I mercati messicani sono pieni di colori, gente, vita. La gastronomia messicana è ampia e variegata e troverete sempre qualche piatto delizioso, a seconda della zona che state visitando. A esempio, parliamo di Oaxaca. Oaxaca è la città principale dello stato omonimo che si trova nel Sud della Repubblica Messicana. Se andate nel centro storico di Oaxaca, sicuramente troverete qualche ristorante tipico. Potete poi scegliere di fare un salto al Mercato 20 de Noviembre, finito di ostruire nel 1882 e in cui trovarono posto tutti i venditori che non entravano più in Plaza de Armas e nella Plazuela de los Cantaros. E' questo il posto ideale per assaggiare il tasajo, una carne bovina che si scioglie in bocca servita con tortillas di mais appena cotte e, naturalmente, del fico d'India arrosto. Al mercato potrete trovare i "corridoi di fumo", chiamati così perché sono delle zone in cui si concentrano le bancarelle che servono carne arrosto. Ma prima di sedervi a uno dei tavoli dell'Irving (il banchetto più famoso e tradizionale), non dimenticatevi di comprare il necessario: cipolle, fichi d'india, chilli e limoni. Le signore che cucinano da Irving li cucineranno per voi. Tutto delizioso. Comprate anche un pezzo di formaggio fresco di Oaxaca.
Mercati di Venustiano Carranza
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Mercati di Morelia
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Mercati di San Cristóbal de Las Casas
(3)
Mercati di Ciudad Juarez
(4)
Mercati di Tuxtla Gutierrez
(3)
Mercati di Tepotzotlan
(4)
Mercati di Xalapa
(3)
Mercati di Cuauhtémoc
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Mercati di Ciudad Obregon
(1)
Mercati di San Cristóbal de Las Casas
(2)
Mercati di Acapulco