El Ribereño Restaurant
El Ribereño è il tipico luogo che non ha bisogno di pubblicità, è sufficiente trovare il nome su internet per vedere cosa dicono quelli che si sono seduti ai loro tavoli, e tentare di prenotare.
Situato in un tipico club di quartiere quasi estinti nel nord di Buenos Aires, la tipica cantina del club diventa in questo caso un ristorante con una personalità particolare. Gestito direttamente dai proprietari, mantiene tutti i "requisiti" di un club di quartiere ... arredamento basico, decorazioni non molto elegante con le foto della famiglia e caricature dei proprietari con scritto il menu, tutto in uno per capire la filosofia del luogo. L'atmosfera familiare e confidenziale finisce di notarsi quando Charly (uno dei proprietari) ti serve senza esitazioni ed elenca cosa è disponibile dal menu, quali sono le aggiunte e come è ogni cosa... e addirittura si arrischia a sfidarti su qualche piatto... un lusso visto il sistema automatizzato di un pranzo moderno.
