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Hermitage
L'Hermitage (Savelli) si trova a 5 minuti dal centro di Norcia. È situato nel centro dell'Umbria, nel Parco Nazionale dei Monti Sibillini. È circondato da pini ed è rinomato per la sua eccellente cucina, dispone inoltre di strutture moderne. Le biciclette si possono affittare sul posto. Il ristorante offre una selezione di piatti e ricette locali. Dispone 24 camere.