La Locanda Del Capitano

Abbiamo avuto il piacere di conoscere di persona questo ristorante e lo chef di qui avevamo gia' letto diversi articoli in riviste del settore . Premetto che fuggendo dalla frenetica Milano e vedersi catapultati in un contesto completamente diverso e' fantastico quanto rilassante.Abbiamo soggiornato nell'albergo del ristorante, romantico ed elegante avendo la sensazione di sentirci veramente a casa. La cena ha inizio con una serie di delizie che arrivano dalle cucina ..tutte eccellenti e originali. Ordiniamo un Giulio Ferrai riserva che affianca una semplice quanto squisita strapazzatina al tartufo bianco , un battuta al coltello di chianina umbra che era le sette meraviglie, continuiamo con degli gnocchetti in pesto di verdurine e colatura di alici.

Un delizioso bolo quello di Montone in Umbria ottimo consiglio per fuggire dalle caotiche città' e rigenerarsi. La Locanda del Capitano, consigliata da amici, e' il luogo dove la cucina e l'ospitalità' non ha eguali nel nostro viaggio in questa stupenda regione.

L'Hotel La Locanda del Capitano si trova nel borgo medievale di Montone, a 30 km a nord da Perugia. Gli ospiti possono usufruire di un ristorante con sale per ricevimenti, una sala bar, sala lettura e TV, un ampio giardino e confortevoli stanze. Si ammettono animali domestici. Offre wi-fi, casseforti e sale conferenze.