En Sucre, se sale del desierto, se dejan las minas de Potosí, el salar de Uyuni, para volver a alturas más decentes, aunque todavía estamos a 2700 metros, se siente como en la orilla del mar. Ya no duelen los pulmones por el aire demasiado puro, ya no gira la cabeza por un esfuerzo un poco violente.
La paz, la armonía de la ciudad, son un verdadero descanso para el viajero. Y más importante, después de días y días comiendo comida muy básica en el altiplano andino tan pobre, quinoa, papas, un poquito de carne los mejores días, y no por no poder pagarlo, sino porque no hay proveedores que lo traigan hasta allá, llegar a Sucre es un sueño.
En el mercado, se encuentra de todo. Frutas que llegan del Amazonas, que está a algunas horas de camino nada más, calabacines, tomates, pimientos, melocotones, melones, albaricoques, y hasta fresas y cerezas!
El mercado, si no fuera por las caras de la gente, podría ser cualquier mercado europeo del sur. La fruta es deliciosa, y vale un tercio de lo que pagarías por ella en Europa, o menos. Sandías enteras para un euro, melones para medio euro, realmente es un sueño!
In Sucre, esce dal deserto, ha lasciato le miniere di Potosi, la Uyuni ad altezze decenti nuovo, anche se siamo ancora a 2700 metri, ci si sente come in riva al mare. Non fanno male i polmoni attraverso l'aria troppo pura, e non girare la testa per un po 'lo sforzo violento. La pace, l'armonia della città, sono una vera e propria rottura per il viaggiatore. Ancora più importante, dopo giorni e giorni mangiare cibo di base negli altopiani andini così povero, quinoa, patate, un po 'di carne giorni migliori, e non perché non possono permetterselo, ma perché non ci sono i fornitori per portarlo lassù, Sucre raggiungere un sogno. Nel mercato, si può trovare di tutto. Frutta che arrivano da Amazon, che è un paio d'ore in giro, zucchine, pomodori, peperoni, pesche, meloni, albicocche, e anche fragole e ciliegie! Il mercato, se non per i visi delle persone, potrebbe essere un qualsiasi mercato del sud Europa. La frutta è deliziosa e vale la pena un terzo di quello che si paga per questo in Europa, o meno. Cocomeri interi per un euro, euro mezza meloni, è davvero un sogno!
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Roland Flutet
Il modo migliore per mangiare a buon...
LA meilleure façon de manger pas cher ...
LA meilleure façon de manger pas cher en Bolivie, c'est d'aller au marché. On se retrouve au milieu des locaux qui vaquent à leurs occupations, et on n'est pas toujours rassurés en voyant les conditions de conservation des aliments, mais c'est aussi là que vous pourrez avoir des produits frais à un prix défiant toute concurrence !
Alors ne loupez pas les gigantesques milkshakes ou salades de fruits frais... C'est vraiment délicieux pour le petit déjeuner ! Et pour diner, montez à l'étage au "Comedor Popular", et laissez vous entraîner par l'une des nombreuses cuisinières qui vous servira un repas local complet pour moins de 1 euro (un conseil : Faites le tour avant pour repérer les stands les plus populaires... Si les locaux y viennent, c'est que c'est bon ;-)
Il modo migliore per mangiare a buon mercato in Bolivia, è quello di andare al mercato. E 'al centro di andare locale circa il loro business, e non è sempre rassurs vedendo le condizioni di conservazione degli alimenti, ma anche si può avere i prodotti freschi a prezzi dfiant ogni concorrenza! Quindi non perdetevi i loro frullati giganti o macedonia di frutta fresca ... E 'davvero deliziosa per la colazione! E per cena, salire al "Comedor Popular" e vi permetterà di entraner da uno dei tanti cuisinires che serve un pasto completo locale meno di 1 euro (suggerimento: Guardarsi intorno prima reprer agli stand i più importanti ... Se locale viene a è che è buono ;-)
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Luca Dimarco
Impeccabile 10 punti.
Impecable 10 puntos.
Eccellente
Conocer otra cultura y otras comidas es lo mejor de viajar!
Recomiendo comer allí y tomar licuados!
Impecable 10 puntos.
Conoscere un"altra cultura e di altri alimenti è meglio viaggiare! Mi consigliano e fare frullati! Impeccabile 10 punti.
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Fotografiando Viajes
mercato varia a comprare e mangiare
Mercado variado donde comprar y comer
Eccellente
Se trata de un gran mercado local con los productos habituales.
Además de disfrutar viendo el mercado y comprando cuanto quieras, en la planta de arriba se puede comer barato tanto al mediodía como por la noche.
Questo è un grande mercato locale con prodotti standard. Oltre a godere guardare il mercato e comprare quello che vuoi, al piano superiore si può mangiare a buon mercato, sia a pranzo e la sera.
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Ariel Ortuño
Un mercato tradizionalista. Pieno di costumi e generi alimentari
Un mercado tradicionalista. Lleno de costumbres y abarrotes
Eccellente
Un mercado tradicionalista. Lleno de costumbres y abarrotes
Un mercato tradizionalista. Pieno di costumi e generi alimentari
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Fati García Auza
Un luogo dove si trovano i prodotti freschi e variegati
Un sitio donde encontrarás productos frescos y variados
Eccellente
Con precios módicos y una buena atención.
Con prezzi ragionevoli e buona cura.
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Juan Pablo Enriquez Loayza
Un lugar donde puedes encontrar todo tipo de alimentos a un precio muy accesible
Eccellente
Además de encontrar variedad de frutas, frescas, bastante baratas. Dentro del mercado, un lugar que tienes que visitar si llegas a Sucre, es la Choricería 7 Lunares, plato típico de la gastronomía Chuquisaqueña.
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Ramon Antonio
Paesaggio di frutta e verdura
Paisaje de verduras y frutas
Eccellente
Paisaje de verduras y frutas
Paesaggio di frutta e verdura
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