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Ristorante Oste Scuro Finsterwirt

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Orario
Lunedì
Chiuso
Martedì
11:45 - 14:15 e 18:45 - 21:15
Mercoledì
11:45 - 14:15 e 18:45 - 21:15
Giovedì
11:45 - 14:15 e 18:45 - 21:15
Venerdì
11:45 - 14:15 e 18:45 - 21:15
Sabato
11:45 - 14:15 e 18:45 - 21:15
Domenica
11:45 - 14:15
+39 0472 835343
+39 0472 835343
Telefono

1 opinioni su Ristorante Oste Scuro Finsterwirt

L'istituzione di Bressanone

Il Ristorante Oste Scuro o Finsterwirt è una vera istituzione a Bressanone. Aperto nel 1870, oggi il locale è la punta di diamante della cucina altoatesina. Delle origini ha conservato un meraviglioso palazzo, a due passi da piazza duomo, tra le cui pareti è un privilegio poter mangiare le prelibatezze dello chef Hermann Mayr.
Il menù è veramente vasto e permette di scegliere tra piatti tradizionali, assolutamente consigliati, e le specialità della settimana. Noi abbiamo provato un po' di tutto, rimanendo nel segno della gastronomia altoatesina. Piatti come la costoletta di cervo con riduzione di aceto balsamico, Schlutzkrapfen agli spinaci, steak di manzo “Pustertaler Sprinzen”..

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