Les Salines

Le maremme di sale di Sables d'Olonne appartengono al patrimonio storico della città. Le si può visitare a piedi, in barca o in canoa. Il giro in barca prevede anche un commento e dura circa due ore, includendo spiegazioni circa la professione di salinaio e sull'estrazione del sale nelle saline. Durante la visita si può anche imparare di più circa i percorsi che seguivano i contrabbandieri, o la flora e la fauna che popolano le maremme. Sicuramente si possono vedere aironi, cigni, granchi e bottarga (un tipo di pesce). Dal 1 ° aprile al 30 settembre, si consiglia di prenotare. Le canoe possono essere affittate ogni giorno dalle 09:30-19:00, a ore o per metà giornata.