Roca Roche
Un ristorante emozionante
Il Ristorante Emo, gemma culinaria del bellissimo villaggio di Erts (Andorra), fa parte del magnifico Hotel Palomé. Circondato dalla natura rigogliosa, la sua struttura si inserisce perfettamente nel contesto e ha uno stile cosmopolita e divertente, prevalentemente ottenuta con l'accostamento di elementi in pietra e ceramica.
Mentre ammiri panorami mozzafiato, potrai gustare piatti ricchi di consistenze e di sapori, ispirati a ricette differenti: questi piatti vi faranno viaggiare attraverso le cucine più gustose del mondo. Segnaliamo il tataki di salmone con verdure all'orientale e salsa unagui, oppure il Carré di agnello al forno.
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