Highland Cows

Viaggiando attraverso le Highlands scozzesi è facile trovare qualche prato con queste tipiche mucche. Sono vacche con un manto lungo e rossastro, conosciute come vacche Longhom. Vengono allevate principalmente per mangiarne la squisita carne (ve lo dico per esperienza personale). Quelle che vi mostro le abbiamo trovate sull'Isola di Skye, anche se non sono difficili da trovare in qualsiasi parte dell'Highlands.