Marsiglia
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Mercato della Criée di Marsiglia

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Paulinette

Il mercato della Criée si trova nel p...

Il mercato della Criée si trova nel porto vecchio di Marsiglia e si chiama così perché qui si gridavano i prezzi del pesce, fino a che qualcuno lo comprava. La gente del sud della Francia è conosciuta per il suo temperamento e, spesso, si verificano zuffe per il pesce, per la sua freschezza, per la sua origine o il suo prezzo. Ancora oggi questa zona è molto pittoresca, nonostante si trovi nel cuore di una città da 3 milioni di abitanti. La leggenda narra che esiste una sardina gigante che blocca il porto; i pescatori escono a pescare a Calanques e in alto mare attraverso Fort Saint Jean. Si trovano diversi tipi di pesce, con i quali si prepara una minestra tradizionale della Provenza chiamata Bouillabaisse. La si può provare nei ristoranti del porto, che però non godono di una buona reputazione dal momento che sono molto turistici. Marsiglia, disprezzata da molta gente a scapito del resto della Costa Azzurra, è offre un fantastico mix di culture mediterranee.

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