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Dove dormire a Siniscola

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    4 posti dove dormire a Siniscola

    Hotel di Siniscola
    Agriturismo Su Meriacru
    Questo agriturismo immerso letteralmente nel verde si trova vicino alla spiaggia Berchida, nel Golfo di Orosei. Lo si raggiunge imboccando e percorrendo per un paio di chilometri la strada sterrata che conduce alla spiaggia stessa. Vi consiglio di fare come me, ovvero di prendere il menu a prezzo fisso per assaggiare i vari piatti della cucina sarda. Avrete così la possibilità di prendere un ricco e squisito antipasto misto, composto da olive verdi, salumi ottimi, pecorino semistagionato; si continua con due primi (a scelta tra tre primi tra pane frattau, ravioli sardi e gnocchetti). Ovviamente il piatto forte è il porceddu – ovvero il maialetto da latte che viene cotto alla brace, e che non ha deluso le nostre aspettative, dopo averne sentito tanto decantare le lodi da amici sardi. E' veramente buonissimo. Fate in modo che vi rimanga un posticino per il dolce, anche esso tipico sardo e assolutamente da provare: la seada, ovvero una conchiglia di semola fritta riempita da formaggio fuso e ricoperta di miele… una vera delizia! E' consigliata la prenotazione.
    Ostelli di Siniscola
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    Hotel di Siniscola
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