Fiera nazionale del tartufo di San Sebastiano Curone

Il piccolo comune di San Sebastiano Curone rinnova ogni anno l’appuntamento con la mostra-mercato dedicata ad una delle eccellenze eno-gastronomiche italiane, il tartufo. Qui, infatti, il pregiato tubero è di casa, sia nella sua variante nera che in quella bianca, più rinomata e costosa. Il territorio è quello del Giarino, che prende il nome dal Monte Giarolo, rilievo collinare che divide la Val Borbera dalla Val Curone. Area che, per la sua particolare collocazione geografica (qui confinano le quattro provincie di Alessandria, Genova, Piacenza e Pavia), rappresenta un ideale punto d’incontro tra diverse tradizioni e culture regionali.