All'entrata della baia di Santiago de Cuba, vi troverete dinnanzi a questa imponente e antica fortezza militare, costruita dagli spagnoli nel tentativo di difendersi dai pirati. Attualmente è stata dichiarata Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO e al suo interno è possibile visitare il museo della Pirateria
Questo castello, dichiarato dall'UNESCO patrimonio dell'umanità nel 1997, fu costruito nel 1633 basato su un progetto dell'architetto italiano Giovanni Battista Antonelli del 1587. Si trova a 8 km da Santiago ed è stato fondato con lo scopo di difendere la città dalla pirateria. All'interno ospita il museo della pirateria e una spiegazione della storia della città e dellla battaglia navale della baia di Santiago avvenuta nel 1898. All'esterno si può godere di una magnifica vista sulla baia di Santiago e del Cayo Granma, così come i cannoni donati dalla Francia in segno di apprezzamento per l'aiuto
