Plaza de Dolores a Santiago de Cuba

A Est del Parco Céspedes si trova la piacevole piazza di Dolores, un antico mercato attualmente dominato dalla chiesa della Madonna Addolorata, recuperata dopo un incendio negli anni '70 e diventata oggi una sala concerti e la sede dell'Orchestra Sinfonica d'Oriente. Ci sono molti ristoranti, caffetterie e negozi di artigianato. A una strada di distanza si trova il Museo Municipale Emilio Bacardi Moreau, fondato nel 1899 e dedicato a quello che fu il magnate del rum, l'eroe della guerra e il sindaco della città: un personaggio a dir poco eclettico. La collezione, riunita pezzo per pezzo dallo stesso Bacardi, include alcuni pezzi provenienti dalla Spagna, nonché l'unica mummia dell'isola.