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Hotel Les Berberes

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    1 opinioni su Hotel Les Berberes

    Paola Forcellini

    Più tipico di così!

    Mettete un paesetto sperduto nel cuore della Tunisia, un hotel-ristorante scavato nella roccia come molte case tipiche del posto e un pranzo con specialità locali al 100% et voilà... ecco a voi il Les Berberes nel pittoresco villaggio di Matmata, dove, nel mio secondo soggiorno in Tunisia nel 2012, ho mangiato, e non esagero, il miglior couscous del mondo.

    E poi le omelette con uova ed erbette, l'insalata con le verdure tagliate a pezzi piccolissimi e gli irresistibili dolcetti pieni di miele, il tutto in questo particolarissimo locale da visitare e fotografare da cima a fondo, perché non se ne trovano tanti di questi tipo.

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    Matmata, Tunisia
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