La Alpina

Non ho mai mangiato una fonduta così incredibile! E' la migliore che ho assaggiato in tutta la mia vita e anche se devo ammettere che mi piace cucinare e mangiare bene, pochi sono i piatti che arrivano a sorprendermi per il sapore : e questo fu uno di loro! "Pavre fort" - Fonduta di formaggio: 3 formaggi, fettine di aglio dorato, pepe verde del Madagascar, birra e paprika.