Ristorante La Hacienda
Il Ristorante La Hacienda era accanto alla piscina al Grand Palladium Colonial, con servizio di buffet per colazione, pranzo ed anche cena (se non si voleva andare in ristoranti a tema).
All'ora della colazione c'era praticamente tutto quanto si possa immaginare, succhi di frutta con centrifuga, altri fatti con il frullatore, di ogni gusto immaginabile, tantissima frutta mista, uova fritte, alla piastra, omelette con ingredienti a scelta, pasticceria artigianale, pane francese, frittelle, piatti caldi come salsicce, bacon, fagioli, quesadillas, ecc ...
Anche se quello che ci ha sorpreso maggiormente era un angolo in cui ti preparavano panini alla piastra con ingredienti scelti da te e c'era anche un tostapane industriale per preparare pane tostato naturale o arrostito.
