Antoine D'Audigier
Bellissimo e lussuoso ristorante
Quale maniera migliore per conoscere da vicino la cultura vietnamita che quello di gustare del cibo tipico? Cosa ne direste di assaggiare il serpente?
Beh, potete farlo al ristorante Le Mat - anche chiamato "il Villaggio dei serpenti" - che offre deliziosi piatti a base di serpente: i rettili vengono uccisi e cucinati davanti ai vostri occhi. VI verrà addirittura servito il loro cuore ancora palpitante assieme a un bicchierino di quella che loro chiamano "vodka vietnamita". Pare che mangiare serpente stimoli le capacità sessuali. E' un piatto costoso per gli standard vietnamiti, ma per $ 30 potete mangiare in 4.
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