Hotel Pen' Roc Hotel-Restaurant

Dal centro benessere alla tavola in un secondo
Il Pen Roc hotel-ristorante è una grande istituzione tra i "Ristoranti du Terroir". Gestito da Laeticia e Grégory Troley dal 1997, questa bella casa è un tesoro del benessere con spa, jacuzzi, piscina scoperta, bagno turco e 28 camere ... La cucina nasconde anche altri tesori, partendo dallo chef Eric Bouchy, che ha fatto evolvere i piatti con una vera aria parigina aggiungendoci "Un po 'di fantasia" è quello che troverete nella cucina di questo luogo. Molte verdure, emulsioni, prodotti interi sul piatto ... Vi consiglio il branzino alla griglia alla pietra, le "orecchie di mare" su fogli di foie gras ...