Piazza della Repubblica

Piazza della Repubblica è la piazza principale di Pizzo Calabro. Il centro nevralgico e turistico della cittadina. Qui sono concentrati bar e gelaterie che offrono il fiore all'occhiello, la specialità di Pizzo ovvero il suo gelato: il tartufo. Un gelato artigianale a forma di semisfera dai contorni irregolari, al gusto di nocciola e cioccolato con un cuore fondente e rivestito da cacao amaro in polvere. Oltre alla versione classica esistono diverse varianti il tartufo bianco (gelato al caffè , crema o cioccolato bianco), il tartufo al pistacchio, all'amarena, al limone e così via. Il gusto è vellutato, cremoso, delicato....ogni assaggio è una piacevole scoperta.