Valerio Gestri
Ristorante Il Corallo: cucina di pesce anche per celiaci
Anche se è un po’ defilato, il ristorante Il Corallo si trova in pieno centro di Anzio. Il locale si presenta molto bene, adornato con vivaci colori bianco e rossi e simboli della tradizione marinara Portodanzese. Ricercato e raffinato, riesce ad incontrare l’esigenza dei clienti più golosi cucinando in maniera raffinata pesce freschissimo. Inoltre,è possibile degustare degli antipasti creati con materie prime superiori e ricercate. La sua cucina è adatta anche ai celiaci e si rivela perfetto per degustare non il classico “pesce” ma qualcosa di diverso.
