luisfernando
Situato in un tipico chalet dei...
Situato in un tipico chalet dei Pirenei, nella strada che porta da Vielha fino a Caqueira nella parrocchia di Arties, si trova questo buon ristorante nel quale, se avrete fortuna potrete contemplare anche qualche esposizione di pittura. La cucina orientata verso il basco-Navarra offre anche alcuni piatti dei Pirenei. Le verdure del giardino alla brace costituiscono un esempio. Secondo quello che dicono il pesce è fresco e proviene da San Sebastian, e anche se non si sa con che frequenza lo portano, è davvero squisito. Per gli amanti della carna, il solomillo en foje è l'ideale.
