San Juan La Laguna a Sololà

San Juan la Laguna è un villaggio del lago Atitlan, non molto turistico, ci sono due ONG, una delle quali è CANDELA, che aiuta i bambini con problemi fisici e mentali, poi ci sono una manciata di volontari stranieri che vengono a curare i bambini. Sono poche le persone che vengono a visitare il villaggio, che continuano a vivere pacificamente, sulle rive del magnifico lago. Si coltivano mais, fagioli neri, con cui si fa una purea, che con il riso è l'alimento base dei guatemaltechi. Si spalmano il fagioli sulle tortillas di mais, e si mangia con una minestra di verdure, con un pezzetto di pollo e riso.