Strong Royer

Situato nel sud di Boyardville, Fort-Royer si trova nel cuore di un ambiente naturale invidiabile. Questo luogo racconta l'abitudine all'ostricoltura, profondamente radicata nella regione di Poitou-Charentes.
Potrete conoscere le tecniche di coltura delle ostriche e dla storia della fauna e della flora delle dune e delle paludi. Se andate in epoche di coltivazioni, si organizzano visite guidate per spiegare la formazione della costa, la storia e la vita delle ostriche, e la tradizione ostricola di ieri e di oggi. Quindi impregnatevi bene di tutta la storia, perché poi dovrete provare alcune