Trattoria Dal Moro

Questa eccellente trattoria si trova appena fuori le mura di Porta Verona a Soave, che a sua volta dista solo pochi chilometri dal casello della A4 Milano-Venezia, per cui se vi trovate a passare da queste parti e avete tempo, può valere la pena fare una deviazione per venire a mangiare in questo posto. La cucina è casalinga e basata sulle specialità locali. I primi sono eccellenti, infatti è un posto ideale per venire ad assaggiare i famosi bigoli al sugo d'anatra. I secondi abbondanti e molto buoni anche quelli, in particolare gli arrosti e gli umidi a base di pollame o selvaggina. Non mi è sembrato particolarmente un posto da grigliata, ma ovviamente ci sono stato una volta sola.