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Ristoranti a Armenia

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Ristoranti di Yerevan
Soviético - Vernissage Restaurant
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A Yerevan, vicino alla Piazza della Repubblica, si trova il Vernissage, un mercato dove si possono trovare stampe, distintivi, medaglie con la propaganda sovietica, ecc. Ma del Vernissage, vi ne parlerò un'altra volta. Oggi vi farò scoprire un "ristorante". Se si inizia a scavare tra le fermate del Vernissage dalla Piazza della Repubblica, vi accorgerete che c'è una parte del mercato dedicata ai pittori, proprio lì, sulla sinistra, sotto un tendone blu, noterete una porta da cui entrano ed escono i pittori con e senza quadri, se vi affacciate, scoprirete uno degli angoli più affascinanti della città. L'Armenia è, purtroppo, un paese piuttosto maschilista (ancora che una donna vada da solo in un bar o fumi in strada è visto di cattivo occhio), ma in questo ristorante ciò non ha importanza, la proprietaria del ristorante è colei che comanda, piena di energia e ottima cuoca, offrirà pesce, Dolma (involtini di cavolfiore ripieni di carne e riso), formaggio, carne, verdure sottaceto ... Un bel bicchiere di vodka (fatta in casa) e un tovagliolo di carta da giornale al modico prezzo di un euro. E' aperto ogni Sabato e Domenica come il Vernissage. Se lo trovate, entrate a godete di un viaggio gastronomico nel tempo. Beh, personalmente, conoscerete la donna che mi ha dato da mangiare Sabato dopo Sabato durante il mio soggiorno in questo paese sconosciuto.
Ristoranti di Yerevan